家常大拌菜的做法大全？家常大拌菜的做法大全窍门
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豆角豆腐粉条的做法
??。豆角洗净去筋切段 ，家常家常豆腐切长条煎好 ，豆角大全豆角大全粉丝先用热水泡软拌酱油上色锅烧热放油 ，拌粉拌粉下入葱姜蒜青红辣椒，条的条放入豆角，做法做法加入高汤 ，家常家常待豆角炖烂后 ，加入粉丝炖至粉条入味 ，最后加入豆腐块 ，加盐 ，生抽 ，蠔油 ，味精调味 ，待収汁加入一勺香油 ，散上葱花出锅装盘 。
豇豆角炒粉条的做法
食材 ：粉条1把五花肉80克豇豆100克
花生油5克食盐1克生抽5克鸡精0.5克
具体步骤 ：1.粉条提前一小时浸泡 。
2.豇豆洗净切段。
3.锅烧热水 ，放食盐和花生油 。
4.放豆角焯水。
5.开锅后盖盖子焖2分钟。
6.过冷水 。
7.麻椒洗净 。
8.切块 。
9.过水后的豆角和麻椒块放一起 。
10.花肉切片 。
11.热锅冷油 ，油热放肉片煸炒。
12.炒至肉片微黄 。
13.放豆角和麻椒翻炒 。
14.放食盐和生抽翻炒 。
15.翻炒至肉片均匀上色 ，放鸡精 。
16.泡好的粉条 。
17.粉条放豆角里翻炒 。
18.翻炒至颜色完全透明即可 。
香肠干豆角炖粉条的家常做法
干豆角炖粉条五花肉的做法
干豆角用温水浸泡一个小时以上，泡软为止
五花肉切片备用
起油锅，放入葱姜煸炒出香味
烹入料酒 ，放红烧酱油 ，胡椒粉 ，五花肉炒到两面金黄
下入干豆角翻炒
倒入适量的清水盖上锅盖烧开，改小火炖煮
炖到肉基本酥烂后放入盐
这时添加适量的热水 ，放入粉条炖熟 。要出锅时放入鸡精
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